العنصر الرئيس بهذا الطبق هو المانجو الأسيويه. و بما أن المانجو الآسيوي أكثر حلاوة من المانجو الغربية تم اضافة العناصر الاخري مثل الفراولة والتوت البري - مع صلصة العسل بالليمون لاثراء النكهة.
طبق هذه الوصفه "كبة البطاطا بجبنة الموزريلا" أو "البطاطا المحشوه بجبنة الموزريلا" من الاطباق السهلة التحضير, كذلك فان مكوناتها في متناول الجميع و متوفره في كل منزل تقريبا.
تعتبر "سلطة سيزر" من السلطات المشهوره و العريقه ضمن المطبخ الغربي وخاصة الولايات المتحده, اخترعها الطباخ الايطالي المقيم في المكسيك "سيزر كارديني" و تتميز بمزيج الخس و قطع صدور الدجاج الممزوجه بالصوص الرائع. نرجو أن تعم الفائدة على الجميع.