سلطات و مقبلات >> طريقة عمل صوص فطر المشروم

 بتاريخ  16/02/2018    "صوص فطر المشروم" من المقبلات اللذيذه و التي يمكن تقديمها مع أكثر من طبق رئيسي , تتميز بغنى بدسامة مكوناتها و طعهما الراقي.
نرجو الاستفاده و الاستمتاع.


المقادير:_
اليكم مقادير "صوص فطر المشروم" :
- حليب – ما يعادل كوب كبير.
- فطر مشروم مقطع لشرائح – ما يعادل كوب كبير.
- طحين – 4 ملاعق وسط.
- زيده – كوب واحد .
- مكعب بهارات (مثل ماجي).

طريقة التحضير:-
التالي وصف بسيط لطريقة تحضير " صوص فطر المشروم " :
1- يضاف الطحين الى وعاء الطبخ.
2- زمن ثم تضاف فوقه الزبده و يتم خلط المكونات جيدا الى أن يكتسب المزيج لون قريب الى السمار.
3- نقوم مكعب البهارات (ماجي) الى الخليط مع التقليب.
4- يضاف الفطر الى الخليط مع القليب.
5- نضيف الحليب بشكل تدرجي الى الخليط مع التحريك.
6- يتم تحريك المزيج حتى يصبح متجانسا و سميك.



شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    1     0

 مواضيع ذات صلة 

السلطه الخضراء

 بتاريخ 13/05/2016 : قمنا بتسميتها بالسلطه الخضراء لان معظم مكوناتها من الخضراوات ذات اللون الأخضر , و هي سلطه عربيه تقليديه مع بعض الاضافات التي تجعل من طعمها مميزا و لذيذا. و كمعظم انواع السلطات تتميز وصفة اليوم بكثرة الالياف و الفيتامينات المتوفره بالخضراوات. نرجو لكم الاستفاده. 


عصير الليمون بالنعنع المنزلي

 بتاريخ 12/06/2017 : من منا لايعرف فوائد "عصير الليمون بالنعنع" خاصة أيام الصيف الحار , حيث يعتبر منشط و مرطب و مزود جيد للفيتمامينات مثل فيتمامين سي , و من جانب اخر فان اوراق النعنع معروفه بدورها بتنشيط الدوره الدمويه و تليين الامعاء. 


طريقة فريده لاعداد البطاطا المقليه بالثوم

 بتاريخ 20/03/2017 : تعتبر البطاطا المقليه من المقبلات اليوميه و التي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسه, و لكن ما يميز وصفة اليوم هو مزيج طعم البطاطس المقليه مع الثوم و الصوص المميز.